Krmivo
Řepa krmná
Krmná řepa je především využívána ke krmení skotu a koní. Má nízký obsah sušiny (10–25 %), nízký obsah dusíkatých látek a vlákniny (jen asi 1 %) a velmi nízký obsah tuku (asi 0,1 %). Hlavní živinou je sacharóza, která představuje asi 8 % v původní hmotě.
Řepu před zkrmením je třeba nakrouhat a zamíchat s ostatními objemnými krmivy. Při zkrmování celých bulev může docházet k otlakům dásní a při vysokých dávkách hrozí riziko vzniku bachorové acidózy. Řepa rovněž nesmí být krouhána do zásoby, jinak dochází ke znehodnocování krmiva. Maximální doba od namíchání do zkrmení je 6 hodin.
Krmivo obsahuje značné množství dusičnanů (2–7 g dusičnanového N/kg sušiny). Riziko představuje zkrmování namrzlé řepy, kdy při pomrznutí dochází ke zvýšení koncentrace draslíku v některých částech hmoty, který stupňuje toxicitu dusičnanů. Dusičnany jsou poměrně málo toxické, ale působením nitrátreduktázy bakterií trávicího traktu se redukují na značně toxické dusitany. Citliví k účinkům dusičnanů jsou zejména přežvýkavci, protože v bachoru dochází k jejich redukci velice rychle. Toxicita dusičnanů je popisována také u koní, jejichž slepé střevo a tračník umožňují rozsáhlou mikrobiální redukci dusičnanů. Ostatní monogastři jsou vůči dusičnanům méně citliví, protože k jejich redukci dochází až v tračníku, takže se jich většina vstřebá v neredukované formě.
Při zkrmování řepy a chrástu může také dojít ke vzniku osteomalacie. Její etiologie souvisí s nedostatkem kostitvorných látek, zejména vápníku. Dochází k ní zejména v důsledku nadměrného příjmu kyseliny šťavelové z chrástu řepy.
Omeziení při zkrmování
Základním požadavkem při zkrmování řepy je, aby znečištění hlínou nepřesáhlo 5 %.
Obsah živin
Živina | Množství | |
---|---|---|
Sušina * | g | 160,00 |
N-látky | g | 97,20 |
Lys | g | 3,20 |
Thr | g | 2,30 |
Met | g | 0,80 |
Met+Cys | g | 2,30 |
Trp | g | 0,80 |
Arg | g | 2,40 |
His | g | 1,00 |
Tuk | g | 8,80 |
K.linolová | g | 1,40 |
Vláknina | g | 68,50 |
ADF | g | 74,05 |
NDF | g | 195,00 |
BNLV | g | 735,50 |
Škroby | g | 9,20 |
Cukry | g | 528,10 |
Popel | g | 90,00 |
Ca | g | 2,40 |
P | g | 2,60 |
Živina | Množství | |
---|---|---|
P strav. | g | 1,30 |
P využit. | g | 1,20 |
Na | g | 5,80 |
Mn | mg | 97,00 |
Zn | mg | 58,60 |
Vit. A | t.m.j. | 0,51 |
Vit. E | mg | 12,40 |
Vit. B1 | mg | 1,00 |
Vit. B2 | mg | 1,70 |
K.pantote. | mg | 9,10 |
Cholin | mg | 2 149,00 |
BE | MJ | 16,62 |
MEs | MJ | 12,16 |
NEL | MJ | 7,76 |
NEV | MJ | 8,38 |
MEp | MJ | 13,72 |
NEp | MJ | 9,88 |
MEd | MJ | 8,83 |
PDIN | g | 57,35 |
PDIE | g | 83,15 |
Obsah živin je uveden v 1 kg sušiny krmiva.
* Obsah sušiny je uveden v původní hmotě.