Krmivo

Melasa

Melasa je krmný zbytek získávaný při výrobě cukru. Barva je tmavě hnědá až hnědočerná. Její chuť i vůně jsou charakteristicky nasládlé, konzistence je hustá, sirupovitá, výjimečně může obsahovat i krystalky cukru. Neměla by však obsahovat hrubé mechanické nečistoty a měla by být co nejméně zpěněná. Obsahuje kolem 50 % cukru a nemá mít víc jak 25 % vody, aby se rychle nekazila.

V poslední době díky zavádění nových technologií při získávání cukru z melasy obsahuje melasa z některých cukrovarů jen 8–10 % cukru, okolo 9 % N-látek a 10 % minerálních látek (polovinu tvoří draslík, který při vyšších dávkách melasy může působit laxativně – projímavě). Tato melasa je tekutá a v zimním prostředí netuhne. Reakce melasy je alkalická.

Používá se ke zchutnění krmné dávky zvířat různých druhů a kategorií. Při výrobě krmných směsí slouží jako pojidlo při granulaci nebo k výrobě melasových krmiv, kdy je smíchávána s některým z nasávacích materiálů, nejčastěji s otrubami nebo krmnými moukami.

Také se používá ke zchutnění ostatních (objemných) krmiv a jako zdroj energie (substrát) pro mikroflóru při výrobě kvasnic nebo siláží. Někdy se prodává melasa třtinová, která má na rozdíl od řepné melasy poněkud hustší konzistenci.

Omeziení při zkrmování

Prasata: Selatům do 3 %, ostatní prasata do 5 % v krmné směsi.

Skot: Dospělá zvířata 0,5–2 kg/den, před zkrmováním ředíme vodou.

Koně: Tažní při těžké práci až 0,5 kg/den, jezdečtí do 0,25 kg/100 kg živé hmotnosti.

Obsah živin

Obsah živin je uveden v 1 kg sušiny krmiva.
* Obsah sušiny je uveden v původní hmotě.