Krmivo
Jetelová siláž
Tato pícnina o původní sušině 20–35 % patří do skupiny bílkovinných krmiv a tím i špatně silážovatelných. Pro úspěšnou konzervaci se musí nechat rychle zavadnout na vyšší obsah sušiny 35–45 %. Hmota při silážování má vysokou pufrační kapacitu, nízký obsah zkvasitelných sacharidů v 1 kg sušiny (3–10 %) a je proto těžce silážovatelná. Jetelová siláž představuje jeden z hlavních a nejlevnějších zdrojů rostlinných bílkovin v krmných dávkách všech přežvýkavců. Zvýšení obsahu sušiny silážované píce vede nejen k lepšímu fermentačnímu procesu, ale zvýší se i příjem sušiny a následně i užitkovost zvířat. Nižší příjem silážovaných jetelovin je často způsoben vznikem nežádoucích kvasných produktů (zejména kyseliny máselné), rozkladem bílkovin (až na amoniak) a nebo výskytem biogenních aminů. Kvalitní siláže jsou vyráběny z mladé zavadlé píce s nízkým obsahem vlákniny a vysokou stravitelností organických živin. Problémovými složkami mohou být přirozené antinutriční látky s fytoestrogenní aktivitou (kumestrol, estradiol, lucernol), výskyt klostridií, plísní a jejich metabolity (mykotoxiny).
Výhodou jetele, v porovnání s vojtěskou, je jeho pomalejší proces lignifikace a stárutí porostu, což je oceňováno zejména v době sklizně. V tomto období hrozí větší nebezpečí, že vlivem nepřízně počasí nebudeme moci sklízet porost v ideálním termínu a tím klesne jeho krmná hodnota.
Omeziení při zkrmování
Skot: 2–3 kg/100 kg živé hmotnosti, nedoporučuje se zařazovat suchostojným kravám a jalovicím.
Obsah živin
| Živina | Množství | |
|---|---|---|
| Sušina * | g | 240,00 |
| N-látky | g | 157,40 |
| Lys | g | 7,40 |
| Thr | g | 6,30 |
| Met | g | 2,80 |
| Met+Cys | g | 4,60 |
| Trp | g | 1,30 |
| Arg | g | 7,00 |
| His | g | 2,90 |
| Tuk | g | 30,20 |
| K.linolová | g | 6,80 |
| Vláknina | g | 309,80 |
| ADF | g | 329,80 |
| NDF | g | 475,40 |
| BNLV | g | 407,60 |
| Škroby | g | 1,50 |
| Cukry | g | 29,60 |
| Popel | g | 95,00 |
| Ca | g | 18,70 |
| P | g | 3,20 |
| Živina | Množství | |
|---|---|---|
| P strav. | g | 1,90 |
| P využit. | g | 2,00 |
| Na | g | 1,60 |
| Mn | mg | 46,40 |
| Zn | mg | 24,70 |
| Vit. A | t.m.j. | 29,12 |
| Vit. E | mg | 115,20 |
| Vit. B1 | mg | 2,60 |
| Vit. B2 | mg | 14,60 |
| K.pantote. | mg | 13,60 |
| Cholin | mg | 485,40 |
| BE | MJ | 18,28 |
| MEs | MJ | 8,81 |
| NEL | MJ | 5,10 |
| NEV | MJ | 4,80 |
| MEp | MJ | 9,42 |
| NEp | MJ | 6,78 |
| MEd | MJ | 3,89 |
| PDIN | g | 94,66 |
| PDIE | g | 70,76 |
Obsah živin je uveden v 1 kg sušiny krmiva.
* Obsah sušiny je uveden v původní hmotě.



