Krmivo
Jetelová siláž
Tato pícnina o původní sušině 20–35 % patří do skupiny bílkovinných krmiv a tím i špatně silážovatelných. Pro úspěšnou konzervaci se musí nechat rychle zavadnout na vyšší obsah sušiny 35–45 %. Hmota při silážování má vysokou pufrační kapacitu, nízký obsah zkvasitelných sacharidů v 1 kg sušiny (3–10 %) a je proto těžce silážovatelná. Jetelová siláž představuje jeden z hlavních a nejlevnějších zdrojů rostlinných bílkovin v krmných dávkách všech přežvýkavců. Zvýšení obsahu sušiny silážované píce vede nejen k lepšímu fermentačnímu procesu, ale zvýší se i příjem sušiny a následně i užitkovost zvířat. Nižší příjem silážovaných jetelovin je často způsoben vznikem nežádoucích kvasných produktů (zejména kyseliny máselné), rozkladem bílkovin (až na amoniak) a nebo výskytem biogenních aminů. Kvalitní siláže jsou vyráběny z mladé zavadlé píce s nízkým obsahem vlákniny a vysokou stravitelností organických živin. Problémovými složkami mohou být přirozené antinutriční látky s fytoestrogenní aktivitou (kumestrol, estradiol, lucernol), výskyt klostridií, plísní a jejich metabolity (mykotoxiny).
Výhodou jetele, v porovnání s vojtěskou, je jeho pomalejší proces lignifikace a stárutí porostu, což je oceňováno zejména v době sklizně. V tomto období hrozí větší nebezpečí, že vlivem nepřízně počasí nebudeme moci sklízet porost v ideálním termínu a tím klesne jeho krmná hodnota.
Omeziení při zkrmování
Skot: 2–3 kg/100 kg živé hmotnosti, nedoporučuje se zařazovat suchostojným kravám a jalovicím.
Obsah živin
Živina | Množství | |
---|---|---|
Sušina * | g | 240,00 |
N-látky | g | 157,40 |
Lys | g | 7,40 |
Thr | g | 6,30 |
Met | g | 2,80 |
Met+Cys | g | 4,60 |
Trp | g | 1,30 |
Arg | g | 7,00 |
His | g | 2,90 |
Tuk | g | 30,20 |
K.linolová | g | 6,80 |
Vláknina | g | 309,80 |
ADF | g | 329,80 |
NDF | g | 475,40 |
BNLV | g | 407,60 |
Škroby | g | 1,50 |
Cukry | g | 29,60 |
Popel | g | 95,00 |
Ca | g | 18,70 |
P | g | 3,20 |
Živina | Množství | |
---|---|---|
P strav. | g | 1,90 |
P využit. | g | 2,00 |
Na | g | 1,60 |
Mn | mg | 46,40 |
Zn | mg | 24,70 |
Vit. A | t.m.j. | 29,12 |
Vit. E | mg | 115,20 |
Vit. B1 | mg | 2,60 |
Vit. B2 | mg | 14,60 |
K.pantote. | mg | 13,60 |
Cholin | mg | 485,40 |
BE | MJ | 18,28 |
MEs | MJ | 8,81 |
NEL | MJ | 5,10 |
NEV | MJ | 4,80 |
MEp | MJ | 9,42 |
NEp | MJ | 6,78 |
MEd | MJ | 3,89 |
PDIN | g | 94,66 |
PDIE | g | 70,76 |
Obsah živin je uveden v 1 kg sušiny krmiva.
* Obsah sušiny je uveden v původní hmotě.