Slunečnicový extrahovaný šrot nebo pokrutiny bývají barvy šedé až šedočerné, což je závislé na stupni opracování semene. Produkt z neloupaného nebo částečně loupaného semene má vysoký obsah vlákniny (20 % - 26 %). Ostré slupky mohou vyvolat u citlivějších zvířat trávicí poruchy, proto se zkrmují především starším kategoriím skotu a dojnicím. Extrahovaný šrot z loupané slunečnice je kvalitním krmivem. Obsahuje asi 44 % dusíkatých látek s nižším obsahem lysinu.
| Živiana | Původní hmota |
Sušina | |
| Sušina | g | 900,00 | 1 000,00 |
| NEL | MJ | 4,89 | 5,43 |
| NEV | MJ | 4,56 | 5,07 |
| PDIN | g | 272,15 | 302,39 |
| PDIE | g | 123,14 | 136,82 |
| N-Látky | g | 424,89 | 472,10 |
| Vláknina | g | 148,50 | 165,00 |
| Ca | g | 3,06 | 3,40 |
| P | g | 10,71 | 11,90 |
| Na | g | 0,27 | 0,30 |
| Zn | mg | 71,19 | 79,10 |
| Vit. A | tis.m.j. | 0 | |
| Vit. E | tis.m.j. | 10,44 | 11,60 |