ČELEĎ:
merlíkovité (Chenopodiaceae)
- český název
- řepa obecná
- latinský název
- Beta vulgaris L.
slovenský název: repa obyčajná
anglický název: Leaf bett (řepa krmná), Sugar beet (řepa cukrovka), Red beet (řepa červená)
německý název: Futter-Rúbe (řepa krmná), Zucker-Rube (řepa cukrovka), Rote-Rube (řepa červená)
- doba květu
- VI-VIII
- výskyt
- pole, pěstovaná kulturní plodina
- význam
- hospodářská plodina (potravina, krmivo pro dobytek a surovina k výrobě cukru)
listová zelenina, léčivka
meziprodukty při výrobě cukru - melasa (šťáva, ze které cukr již nevykrystalizuje), užívaná jako krmivo nebo surovina v chemickém a potravinářském průmyslu, cukrovarnické řízky (pevné zbytky po vyluhování řepné šťávy) jako krmivo a saturační kaly (odpad při čištění řepné šťávy) jako hnojivo
Charakteristika druhu