ČELEĎ: merlíkovité (Chenopodiaceae)
český název
řepa obecná
latinský název
Beta vulgaris L.
slovenský název: repa obyčajná
anglický název: Leaf bett (řepa krmná), Sugar beet (řepa cukrovka), Red beet (řepa červená)
německý název: Futter-Rúbe (řepa krmná), Zucker-Rube (řepa cukrovka), Rote-Rube (řepa červená)
doba květu
VI-VIII
výskyt
pole, pěstovaná kulturní plodina
význam
hospodářská plodina (potravina, krmivo pro dobytek a surovina k výrobě cukru)
listová zelenina, léčivka
meziprodukty při výrobě cukru - melasa (šťáva, ze které cukr již nevykrystalizuje), užívaná jako krmivo nebo surovina v chemickém a potravinářském průmyslu, cukrovarnické řízky (pevné zbytky po vyluhování řepné šťávy) jako krmivo a saturační kaly (odpad při čištění řepné šťávy) jako hnojivo
Charakteristika druhu