ČELEĎ:
brukvovité (Brassicaceae)- český název
- brukev zelná
- latinský název
- Brassica oleracea L.
slovenský název: kapusta obyčajná
anglický název: wild cabbage
německý název: r Gemüse-Kohl
- doba květu
- V-X
- výskyt
- pobřeží, kultivary-pole, zahrady
- význam
- jedna z nejstarších kulturních rostlin, využívaná jako zelenina (kapusta, zelí, kedluben, růžičková nebo kadeřavá kapusta, květák, brokolice...) a krmivo (jarmu- kravské zelí aj.)
Charakteristika druhu