Úhoř říční (Anguilla anguilla)

Tělo má dlouhé, hadovité. Je pokryto hladkou a sliznatou kůží. Malé šupiny jsou zanořeny v kůži a na první pohled nejsou patrné. Dlouhá hřbetní i řitní ploutev jsou spojeny s ocasní ploutví a tvoří ploutevní lem. Zcela chybějí břišní ploutve. Většina jedinců během pobytu v našich vodách má hřbet hnědočerný až zelený, břicho je nažloutlé.