tabák obecný (viržinský)
Nicotiana tabacum
čeleď: lilkovité – Solanaceae

slovenský název: Tabak virgínsky
anglický název: Virginia
německý název: der Virginiatabak
lidové názvy: 

Původ druhu: 
Stará kulturní rostlina Střední Ameriky a Jižní Ameriky- používán Indiány již 1700 př.n.l.     (střední Andy), tak jak ho známe my, byl zřejmě kultivován v Mexiku, Jde o kulturní rostlinu, která zřejmě vznikla spontánním zkřížením N. sylvestris a N. tomentosa (Jižní Amerika – Andy), je tetraploidní.

Areál rozšíření:  
Tento rod zahrnuje asi 100 druhů domácích převážně v Jižní Americe, na Sundských ostrovech, v Austrálii a Oceánii. Nyní se řada z nich pěstuje ve všech světadílech od rovníku až do teplejších oblastí mírného pásu, mnoho z nich jako okrasné zahradní i skleníkové rostliny. V České Republice se může pěstovat na Jižní Moravě, dále se dá nalézt v různých zahradách a na zahrádkách, kde se pěstuje jako ozdobná rostlina.
(Valíček a kolektiv 2000)

Popis rostliny: 
•	Jednoletá (v tropech i víceletá), žláznatě chlupatá bylina
•	kořenový systém: mělké kořeny
•	lodyha přímá, málo větvená, na bázi dřevnatějící, výška 80-300 cm
•	listy: jednoduché velké střídavé celokrajné, jsou sbíhavě přisedlé nebo s krátkým řapíkem, až 60 cm dlouhé, vejčité až kopinaté.
 	(u listů, stonku a kořene nezapomenout na případné metamorfózy a jejich funkci)
•	květy: v koncových květenstvích, koruna dlouze nálevkovitá, korunní trubka nazelenalá, bílá nebo nažloutlá, korunní lem 5cípý, často růžový až červený ve vrcholových květenstvích mají zvonkovitý zelený kalich a růžovou až karmínovou pěticípou korunou s dlouhou korunní trubkou ,pohlavnost, tvar (pravidelné, souměrné), četnost květních obalů a rozlišení (kalich  a koruna nebo okvětí), barva, ostatní znaky důl. pro rozlišení od jiných druhů
•	květenství: rozložený vrcholík
•	doba květu:  VI až IX.
•	plody, případně semena: vejčitá tobolka s velkým počtem drobných semen 
(Valíček a kolektiv 2000, RÖTSCH 2000, J. JOHN, JAR. NOVÁK, A.B. ZÁBRODSKÝ 1942)

Obsahové látky:  
Zejména v listech je obsažen prchavý alkaloid nikotin, dále nikotein, nikotelin, nikotimin, pyrolidin, n-methylpyrolin, anabasin. Vedle toho jsou přítomny pryskyřice, silice, tříslovina, betain, piperidin, pyrrolidin, rutin, rhamnoglukosid kamferolu, flavony, kumariny, glykosidy, enzym. 
V listech je obsaženo až 13% nikotinu, ve stonku méně a semena jsou takřka bez tohoto alkaloidu, zato obsahují až 30% oleje. Nikotin je řazen mezi velmi silné a rychle působící jedy, smrtelná dávka pro člověka činí asi 40 až 100 mg, návykem však lze rezistenci vůči tomuto jedu značně zvýšit, silný kuřák snese v hodině až 20 mg nikotinu aniž by pozoroval vliv nepříjemných příznaků. V nižších dávkách působí povzbudivě na centrální nervový systém, ve velkých dávkách jej však ochromuje a ve velmi vysokých (smrtelných) dávkách působí halucinace a vede ke smrti ochrnutím dýchacích orgánů. Velmi snadno se vstřebává ze zažívacího ústrojí, takže může způsobit smrt doslova během několika minut. Vstřebává se i pokožkou a i tímto způsobem může být vyvolána otrava. Po vstřebání se hromadí v játrech, částečně a pomalu se vylučuje močí, u kojící ženy je vylučován i do mateřského mléka. Otrava se projevuje zblednutím, zvracením, rychlým dechem, puls bývá zpočátku pomalý, později rychlý, krevní tlak klesá, smrt nastává ochrnutím dýchání. V poslední době byly v kouři (ne v rostlině) objeveny -carboliny harman a norharman, jež jsou také přítomny v liáně ayahausca a v mučence. Koncentrace harmanu kolísá u různých druhů tabáku. Je možné že právě obsah harmanu se využívá k šamanským účelům.

Ekologie:
Stanovištní podmínky: Vysazen by měl být na stanoviště slunném a do půdy lehké, hlinitopísčité, humózní, s vyšším obsahem draslíku, se střední roční teplotou nad 15 °C a průměrnými ročními srážkami asi 650 mm. 
Podmínky růstu: Sazenice se předpěstovávají v pařeništi, semena se vysévají v březnu, na venkovní stanoviště se vysazuje koncem května.

Význam a využití v praxi:
Využití tabáku je velké. Asi nejznámější je jeho kouření, šňupání, žvýkání. Tabákové listy zvláštním způsobem upravené - fermentované (takto již zbaveny značného množství nikotinu), slouží k přípravě kuřáckých výrobků, tj. již zmiňovaných cigaret, dále doutníků, dýmkového, žvýkacího a šňupacího tabáku. Ke kouření se používá rovněž machorka z Nicotiana rustica. 
Lidové léčitelství:
Ve formě mazání je vstřebáván pokožkou a jako klystýr je aplikován i rektálně. Nejstarší metodou je patrně pití silného nálevu. Tento nálev se pije nosem a říká se o něm, že způsobuje temnotu a rudé záblesky v očích. 
Výtažky z tabáku se užívají jako rostlinný ochranný prostředek (insekticid) proti různým škůdcům. 
Klíšťata, jejich kousnutí může být v pralese velmi nebezpečné, omámená odpadnou , pokud se potřou malým množstvím tabákové šťávy. ( dale pendell 1998)
Šňupání je také stará metoda, při které je tabák míchán s jinými halucinogenními rostlinami. V Evropě si zvykly tabák šňupat při záchvatech migrény a kouřit ho při nachlazení, žvýkat či kouřit při bolestech zubů, při zástavě moči a proti červům se podávaly klystýry z tabákového nálevu ( 1,65g na 1/4l vody).
Svrab se léčil odvarem z tabáku nebo čerstvě vymačkanou šťávou.
Malárie se léčila tabákem namočeným v octě. 
Tabákový prášek se užíval jako prostředek proti molům.
Z nedozrálých semen se získává potravinářský olej.
Tabákové stonky mohou být použity jako topidlo, dříve se užívaly i k výrobě vláken či papíru.
Náboženské a extatické obřady:
Tabák je jed i lék: jedna až dvě kapky čistého nikotinu představují smrtelnou dávku, ale je prokázáno, že tabák velice očišťuje. Šamani jej používají pro uvedení se do transu.
http://tabakovník.aktualne.cz/index-ok.php

Zajímavosti: 
Tabák je jednou z nejstarších a nejvýznamnějších kulturních plodin Indiánů. 
Kouření u některých lidí "zvyšuje pracovní radost a tvůrčí sílu". 

Účinky - běžné použití:
Tabák sám v běžných dávkách nevyvolává extatické stavy, spíše uklidňuje, což je dáno především tím, že inhibuje mozkový enzym cholinacetylasu. Nápadná je touha po jídle po kouření, příznivý vliv kouření na ranní defekaci a na nepříjemné spasmatické stavy v trávícím ústrojí (cigareta na lačno má však nepříjemnější účinek). Kouření odvádí pozornost, což při duševní práci někdy znamená odpočinek. Požitek z kouření ovlivňuje z velké části pozorování kouře, proto kouření potmě již tak nechutná. Naproti tomu obsahuje tabák prudký jed nikotin. Ten se při kouření uvolňuje a přechází do kouře, vstřebává se sliznicemi hlavně trávícího (především sliznice dutiny ústní) a dýchacího ústrojí. Přechází i do mateřského mléka, také přestup placentou na plod se uznává. Nikotin je mitotický jed, postihující buněčné jádro, zvyšuje dráždivost centrálního nervstva, pak je ochrnuje. V menších dávkách zvyšuje sekreci slin, žaludečních šťáv a potu.

Při vykouření jedné cigarety obsahující gram tabáku s 1% nikotinu přechází do úst okolo 30% (tj. až 3 mg) nikotinu. Při kouření do úst (bez šlukování) se z tohoto množství vstřebá asi jen 5%, při mírném inhalování 70% a při inhalaci se zadržením dechu až 95%. Při kouření kyselých tabáků z cigaret a některých dýmkových tabáků se přivádí nikotin ve formě solí, které pokud nejsou dostatečně inhalovány (šlukovány) jsou opět vydechovány. Naproti tomu zásaditý kouř (doutníky) obsahuje nikotinové base, které se dobře vstřebávají i z dutiny ústní. Při kouření jednoho doutníku se vstřebá až 10 mg (proto mívá šlukování doutníků tak drastické účinky). Důležitým faktorem resorpce nikotinu je i rytmus a rychlost kouření. Akutní otrava při kouření nebývá většinou nebezpečná, protože takto nelze dosáhnout akutní letální dávky nikotinu, která se pohybuje okolo 50 mg.

Toxické účinky:
Po přijetí větší dávky nikotinu začíná proces počáteční nevolnosti s prudkým dýcháním, zvracením a prostrací, následuje třes, křeče nebo záchvaty (agónie) a končí periferním ochrnutím dýchacího svalstva, smrt. Dávka 40-60 mg nikotinu je spolehlivě smrtelná do 10 minut a jejím účinkům nelze zabránit. Kvůli lehké dostupnosti, bývá často prostředkem sebevražd (extrakt z 2-3 cigaret). http://tabakovník.aktualne.cz/index-ok.php
Způsobuje i tupozrakost, což znamená, že denní vidění je omezeno a noční posíleno. Jaguáří šamani mají tabák rádi. (dale pendell 1998)
Kdy se začíná s kouřením:
Kouřit se běžně začíná v 12-15 letech. Není bez zajímavosti, že u nás kouří více dětí než dospělých. V mnoha případech pomáhá cigareta dětem získat sebevědomí. Kouří ty stejné cigarety jako úžasní hrdinové z billboardů a cítí se pak stejně úžasní jako oni. Časem se stanou také stejně závislými
Návyk:
Na tabák vzniká poměrně rychle návyk. Mechanismus návyku lze snadno vyložit dynamickým stereotypem na základě souboru podmíněných reflexů z interoceptorů, ale převážně z exteroceptorů. Složka psychosociální převládá nad složkou toxikomanickou, ta převládá až po určité době. Závislost psychosociální se projevuje potřebou mít v ruce cigaretu, manipulovat s ní, hrát si s ní, dívat se na ladné vinutí kouře a podobně. Je to závislost na cigaretě jako takové, na předmětu, bez ohledu na účinné látky. Doba, za jakou tato závislost vznikne je různá, míra závislosti na nikotinu není přímo úměrná době kouření. Touto závislostí kouření začíná a lze ji popsat u každého kuřáka.
Závislost:
Závislost na nikotinu (fyzická závislost) se v našich podmínkách vyskytuje u 60-70% kuřáků. U některých kuřáků nevzniká nikdy. Její podstata je ve zmnožení nikotinových (acetylcholin-nikotinových) receptorů v mozku. Snadnost či rychlost, s jakou k tomu dojde, je dána geneticky - stavbou těchto receptorů a dalších vrozených dispozicích.
Abstineční příznaky:
Nejčastějšími abstinenčními příznaky kuřáků jsou silná touha po cigaretě, nervozita, neschopnost koncentrace, podrážděnost, frustrace, zlost, pocity úzkosti, depresivní nálada, bolest hlavy, nespavost, zvýšená srdeční frekvence, zácpa. Abstinenční příznaky se objevují řádově po hodinách abstinence a z toho se vychází i při diagnostikování závislosti. Klíčovou otázkou je, jak dlouho po probuzení si kuřák musí zapálit první cigaretu? Pokud si kuřák zapaluje do hodiny po probuzení, je pravděpodobně závislý na nikotinu. Fyzická závislost může později u kuřáků silně závislých hrát stále podstatnější roli, dokonce je popisován i tzv. preabstinenční tabákový syndrom, kdy se kuřák probudí ve 3 či ve 4 hodiny ráno a musí si dát cigaretu, aby mohl dál spát.
Odvykání:
Odvykání kouření je věcí dlouhodobou, většinou nelze přestat ze dne na den (trapné novoroční předsevzetí). U středně silně (11-20 cigaret za den) a silně závislých (nad 20 denně) je zapotřebí pomoc náhradní léčbou (náplasti a žvýkačky s nikotinem, a pro ty jež mají na nikotin silnou fyzickou závislost jsou k dispozici i inhalátory).
Co konzumace způsobuje?
Pravidlem při tabakismu je chronický zánět hrtanu, hltanu, průdušnice a průdušek, dále nechutenství, střídání průjmů se zácpou a zvracením. Oběhový systém se hlásí bušením srdce a nepravidelností tepu. Kouření se podílí na vzniku asi 50 nemocí. Hlavními skupinami jsou (v závorce uveden podíl kouření na jejich vzniku):
       -      Kardiovaskulární onemocnění (25%) 
Nádorová onemocnění (v průměru 30%) 
Chronická plicní onemocnění (75%) 
I když rakovina plic je "nejlepším" indikátorem vlivu kouření na úmrtnost/smrtnost populace (přibližně 85-90 % rakoviny plic je způsobeno kouřením), není nejčastější příčinou smrti v důsledku kouření. Nejvíc kuřáků umírá na kardiovaskulární onemocnění - zejména infarkt myokardu. Kouření cigaret, narozdíl od doutníků a dýmek, zvyšuje riziko úmrtí na ischemickou chorobu srdeční trojnásobně u kuřáků 15 cigaret/den a pětinásobně u kuřáků kouřících 40 cigaret denně. Pravděpodobnost cévní mozkové příhody je u kuřáků třikrát větší než u nekuřáků. Zajímavým efektem je tzv. tabáková amblyopatie, což je degenerativní onemocnění nervus opticus, spojené s poklesem plazmatické hladiny vitamínu B12 (tento jev je popsán i u tzv. tabákových šamanů). Kouření se přičítá také například zvýšená tvorba vrásek, impotence a zhoršení kvality spermií u mužů, obtížnější otěhotnění u žen, vliv na plod, podíl na SIDS (syndrom náhlého úmrtí dítěte), zhoršené hojení ran a zvýšení pooperačních komplikací, zhoršení imunity a vznik alergií, vliv na endokrinní systém a mnoho dalších. Gastroduodenální vředy často spojované s kouřením, pravděpodobně nejsou způsobeny přímo kouřením, ale spíše kouření způsobuje zpomalení jejich hojení. Touto problematikou se nebudu dále zaobírat jelikož je dobře dostupná z řady jiných zdrojů. Silné užívání tabáku vyvolává výrazný tělesný pach, drsný hlas a hrubý rozbrázděný jazyk
Souvislost s užíváním drog:
Souvislost mezi kouřením tabáku a užíváním jiných drog je velká. Málokterý uživatel drog je zároveň nekuřákem. Je velmi zajímavým faktem, že většina uživatelů tvrdých drog nejprve kouřilo tabák a nikoliv konopí, které se v této souvislosti často zmiňuje.
Kouření působí škodlivě i na zdraví nekuřáků bezprostředně vystavených účinkům kouření. Pasivní kuřák je vystaven tzv. sekundárnímu kouři (vedlejšímu proudu cigaretového dýmu). 

Zaměstnavatelé v ČR jsou ze zákona povinni na žádost zaměstnance zajistit nekuřácké pracovní prostředí.

Využití jako koření do jídla:
NEW YORK - Menu restaurace Serafina Sandro nabízí gnocchi z tabákových listů či filet mignon s vinnou omáčkou ochucenou tabákem a obložený sušeným tabákem. Tabákové pochoutky lze zapíjet pálenkou, v níž se louhují tabákové listy.
Tabák v jídle je chutnější než v cigaretě "Nikdy bych si nepomyslil, že je tabák tak chutný," říká jeden z majitelů restaurace, Fabio Granato. "Je to vlastně lepší než si zapálit cigaretu," dodává. 

Podle nového nařízení, které vydal starosta New Yorku Michael Bloomberg, je zakázáno kouřit téměř ve všech barech a restauracích ve městě. "Bravo, pane Bloombergu," raduje se další spolumajitel italské restaurace Vittorio Assaf. "Díky vám jsme vynalezli nový druh koření." 

Krmě s tabákem jsou výtvorem jednoho ze spolumajitelů podniku, který je zkoušel na přátelích po dva měsíce, než se je odvážil zařadit na jídelníček. Nyní pracuje na humrovém a krevetovém salátu okořeněných tabákem. World Bar na exkluzivní newyorské adrese zase začal podávat koktejl Manhattan, který má údajně stejnou chuť jako cigareta  

Tabák se v dnešní době testuje proti Parkinsonově chorobě
(http://tabakovník.aktualne.cz/index-ok.php)

Šamanství:
Akutní otrava nikotinem je cestou jak se přivést do transu a posedlosti duchy.K tomu využívají šamani různých forem tabáku: tabák žvýkají, pijí tabákovou šťávu, vtírají si tabákovou pastu atd. Tabák používají navíc místně třeba do oka. Jsou známi případy, kdy šamani kouří pět až čest cigár dlouhých 90cm. Pokud se někdo chce stát šamanem musí projít zkouškou. Novic se přivede do bezvědomí, hodiny záchvatů mdloby (stavy velmi blízké smrti). Praktikující šamani tuto zkušenost provádí opakovaně. Dokazují tak sobě i společnosti, že ovládají síly překonávající smrt. Zkušení tabákoví šamani přesně vědí, jakou dávku mohou dát sobě nebo novici, aby měli zajištěn bezpečný návrat zpět do života. (http://www.biotox.cz/drogy/natural/tabak/ )

Použitá literatura: 
Dale Pendell (1998): Pharmako Poeia čili Jedovarnictví aneb moc rostlin, Jedy a Bylinkářství.Volvox Globator – kapitola Tabák virginský ( NICOTIANA TABACUM) a příbuzné druhy, str. 50-62
Valíček P. a kolektiv (2000):Rostlinné omamné drogy. Start, str. 132-135
CHRISTIAN RÖTSCH (2000):Indiánské léčivé rostliny. Volvox Globator, str. 180-183
John Mann (1996): Jedy drogy léky. Academia, str. 92-95
PROFESOŘI J. JOHN, DR. JAR. NOVÁK, A.B. ZÁBRODSKÝ 1942: Atlas rostlin, str. 170
Internet:
http://faf.vfu.cz/vet_bot/docs/rostlina/n/n1cotab.php
http://www.biotox.cz/drogy/natural/tabak/
http://tabakovník.aktualne.cz/index-ok.php