okřehek menší
Lemna minor L.
okřehkovité – Lemnaceae

slovenský název: žaburinka menšia
anglický název: duckveed
německý název: wasserlinse
lidové názvy: žabinec, vodní čočka

Původ druhu: 
Rostlina je kosmopolitní.

Areál rozšíření: 
Kosmopolitní, v České republice je rozšířen od nížin až do hor

Popis rostliny:
•	Okřehky jsou drobné, volně na hladině plovoucí rostlinky, které můžou vytvářet silné až několika násobně vrstvené koberce na hladině nádrží. Okřehek menší je jeden z nejmenších představitelů vyšších vodních makrofyt a kvetoucích rostlin. 
•	Přestavuje volně plovoucí rostlinu, která není přichycená ke dnu. 
•	Má plochý, listovitý stonek (lodyha), který se morfologicky nazývá listen. Listen má tvar opačně vejcovité destičky, široké od 2 do 3 mm. Listeny jsou bezlisté rozdělené podlouhlou žilkou na dvě části. Větší část je při základu zaoblena. Horní povrch listenu a jeho kraj jsou vodou nesmáčivé. Od dolní strany listenu vyrůstá jeden kořínek, který má tvar vlásku dlouhého několik cm, přizpůsobuje se pohybu hladiny a dává listenu stabilitu. Specifická hmotnost plovoucí části je rovná nebo o něco větší než specifická hmotnost vody, ale specifická hmotnost kořínků je naopak větší než specifická hmotnost vody. Díky dané specifické hmotnosti listů a kořenů okřehky nikdy nezamrzají do ledu a vždy zůstávají ve vodním sloupci. 
•	Účinné příjímání, vedení vody a v ní rozpustných látek u okřehku je stvolem (lodyhou) nikoliv kořenem. Místo mezi stonkovými destičkami okřehku menšího a jeho kořenem je pokryto mělkými šupinkami, které jsou tvarové metamorfózy listu, vytvářející se v momentě tvorby květu. 
•	Soukvětí okřehku (silně redukované klasy) se zakládá po stranách listenu. 
•	Květy okřehku jsou holé, bez okvětí a jednopohlavné, rostliny jsou jednodomé. 
•	Okřehek kvete v průběhu chladného a vlhkého léta. 
•	Plod okřehku je nepukavý a jednosemenný, velký je okolo 1 mm. 

Obsahové látky: 
Při pravidelné sklizni je čistá produkce sušiny až 10t/ha za vegetační období. Okřehek je vhodná krmná rostlina pro svůj vysoký obsah bílkovin (30% - 40%) a nízké množství vlákniny (10%), dostatek vitamínů a  jiných prospěšných látek. V bílkovinách jsou obsaženy všechny esenciální aminokyseliny až na metionin. Sušina, která je obsažena v 4,75% z čerstvé váhy obsahuje přibližně 86% organických látek, a byla u ní stanovena stravitelnost in vitro 65% pro vodní drůbež.

Ekologie: 
Okřehek je volně na hladině plovoucí hydrofyt, pleustofyt. Převážně vegetativně se  rozmnožující rostliny tvoří povlaky na vodní hladině. Při vzácném generativním rozmnožování probíhá klíčení semen ve vodě, semena také snáší silné promrzání až do dna nádrže, zejména snáší vysychání, ovšem při plném vyschnutí svoji klíčivost ztrácejí. Semena se z plovoucích rostlin oddělují, za jistou dobu se mohou ponořit na dno a zde přezimují, přičemž si uchovávají svoji klíčivost. Na jaře semena prorůstají a vytvářejí se v nich vzdušné dutiny, vytvářejí kořínek a mladá rostlinka se dostává na povrch hladiny. Semena i vegetativní diaspory (celé rostlinky) se šíří vodou také pomocí měkkýšů a vodních ptáků. Okřehek můžeme označit jako heliosciofilní druh – rostlina rostoucí na světle i ve stínu, entomofilní (hmyzosnubní) druh, a také jako S – stratéga – což je druh mající schopnost existence na stanovištích pod vlivem stresu. Osidluje stojaté nebo pomalu tekoucí vody, souvislé porosty, kde se udrží na chráněných místech. Okřehek menší obyčejně chybí na otevřené volné hladině průtočných recipientů a na místech s velkým vlněním. Tvoří často společenstvo se závitkou mnohokořennou, v němž na jaře a na podzim převažuje okřehek menší, v létě pak závitka mnohokořenná. Je málo náročný na živiny, ale dovede dobře využívat nabídky zejména dusíku – N a fosforu – P,a hromadit živiny. Snese organické zatížení vody a nejlíp se rozrůstá v neutrální až slabě zásadité vodě (maximální přírůstek byl při pH 8). Délka kořínků je nepřímo úměrná nabídce živin a organickému zatížení vody. Přírůstek u okřehků je velmi závislý na průběžném sklízení a samozřejmě také na ročním období, což je v korelaci s množstvím odstraněných živin . Okřehky jsou schopny za vhodných podmínek (optimální teplota 26 – 32 stupňů celsia, dostatečné fotosyntetické záření, dostatek živin) svoji biomasu zdvojnásobit za 3 – 5 dní a každá mateřská rostlina je schopna během životního cyklu vyprodukovat až 20 nových rostlinek.  

Význam a využití v praxi: 
Pozitivní význam rostliny - skýtá potravu pro býložravé ryby (zejména amur bílý), krmivo vodní drůbeže, čištění odpadních vod, na okřehek menší jsou vázané některé další organismy, také se využívá při kompostování a jako surovina k výrobě bioplynu.
				   
Negativní význam – souvislé porosty stíní hladinu, potlačují fytoplankton a omezují prokysličení vody.	

Zajímavosti: 
Vliv okřehku v rybníkářství je spíše škodlivý, než užitečný. V úrodných rybnících, chráněných před větrem, vytvářejí okřehky souvislou vrstvu na vodní hladině, která brání  přístupu světla do vody a tak značně ovlivňuje vývoj přirozené rybí potravy. Při náhlém rozkladu mohou také značně zhoršit kvalitu vody (deficity kyslíku). Jejich rozvoj se dá bránit přísunem dusíku do rybníka, umožněním přístupu větru i stahováním hráběmi nebo latěmi. Kachny volně chované na rybníce také spolehlivě ničí okřehek, který má značnou výživnou hodnotu. Okřehek také spolehlivě omezují amuři, přičemž obsádka by měla být  u dvouletých amurů aspoň 750ks/ha a tříletých alespoň 250ks/ha. 
 
Použitá literatura: 
HEJNÝ S. A KOLEKTIV. (2000): Rostliny vod a pobřeží. East West Publishing Company: 71-72
KUNK LADISLAV (1999): diplomová práce Laboratorní ověření možnosti snižování eutrofní zátěže vod kulturou okřehku.MZLU: 16-30 
ČÍTEK J., KRUPAUER V., KUBU F. (1998): Rybnikářství. Informatorium, spol. s r.o.: 190-192
NOVÁČEK J. (1997): Péče o rybníky a jejich zařízení. Ministerstvo zemědělství České republiky: 24 - 26