Plazmolýza v buňkách svrchní pokožky cibule kuchyňské (Allium cepa):

Připravíme si hypertonický roztok vůči buňkám (např. 1M vodný roztok sacharózy nebo 10% roztok NaCl). Na podložní sklíčko na jednu stranu kápneme kapku vody, na druhou stranu kapku připraveného hypertonického roztoku. Pomocí žiletky a preparační jehly sloupneme z cibule (se suknicemi zbarvenými antokyany -- tzv. červená forma) kousek svrchní pokožky ze suknice, rozdělíme na dva menší kousky a každý z nich ponoříme do připravených kapek na podložním sklíčku. Oba preparáty uzavřeme krycími sklíčky a pozorujeme, jak v hypertonickém roztoku došlo ke smrštění buněčného obsahu a porovnáme s buňkami ve vodě.

Zpět